开头段
在这个快节奏的时代,早餐它往往成为我们最容易忽视的一餐。科学研究表明,早餐不仅影响一天的能量和效率,而且对长期健康也有深远的影响。我们怎样才能在忙碌的早晨节省时间,吃得好呢?我将分享五件简单易做的事情早餐面食做法,只要晚上蒸一锅,就能让你一周的早餐不用担心,既美味又营养,还能节省宝贵的早晨时间!
南瓜馒头
材料:南瓜200克,面粉300克,酵母3克,白糖适量。
做法:
- 南瓜去皮切块,蒸熟后压成泥。
- 将南瓜泥稍微冷却后,加入面粉、酵母和糖,揉成光滑的面团。
- 盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 发酵面团排气后,分成小剂,揉成馒头形状。
- 蒸锅预热,放入馒头中,大火蒸15分钟。
小贴士:南瓜富含维生素和膳食纤维,不仅能增加馒头的口感,还能提供丰富的营养。
紫薯花卷
材料:紫薯200克,面粉300克,酵母3克,白糖适量,食用油少许。
做法:
- 紫薯去皮切块,蒸熟后压成泥。
- 将紫薯泥稍微冷却后,加入面粉、酵母和糖,揉成光滑的面团。
- 盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 发酵好的面团排气后,擀成薄片,刷上一层食用油。
- 卷起面片,切成小块,拧成花卷。
- 蒸锅预热,放入花卷,大火蒸15分钟。
小贴士:紫薯不仅色泽诱人,而且富含花青素,具有抗氧化作用。
豆沙包
材料:300克面粉,3克酵母,适量红豆沙,少许白糖。
做法:
- 将面粉、酵母和糖混合,加入适量温水,揉成光滑的面团。
- 盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 发酵好的面团排气后,分成小剂子,擀成圆片。
- 将适量的红豆沙放在面片中间,包成馒头形状。
- 蒸锅预热,放入豆沙袋,大火蒸15分钟。
小贴士:红豆沙可以提前做好,冷藏保存,使用起来更方便。
葱香花卷
材料:面粉300克,酵母3克,葱适量,盐适量,食用油少许。
做法:
- 将面粉、酵母混合,加入适量温水,揉成光滑的面团。
- 盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团排出后,擀成薄片,刷上一层食用油,撒上盐和切碎的葱。
- 卷起面片,切成小块,拧成花卷。
- 蒸锅预热,放入花卷,大火蒸15分钟。
小贴士:葱卷简单易做,葱味浓郁,非常适合早餐食用。
黑米馒头
材料:黑米粉100克,面粉200克,酵母3克,白糖适量。
做法:
- 将黑米粉与面粉混合,加入酵母和糖,加入适量温水,揉成光滑的面团。
- 盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 发酵面团排气后,分成小剂,揉成馒头形状。
- 蒸锅预热,放入馒头中,大火蒸15分钟。
小贴士:黑米富含多种微量元素和维生素,常吃有益健康。
结尾段
通过以上5道早餐面食做法,你只需要花一点时间,蒸一锅,可以很容易地解决一周的早餐问题,所以不仅节省时间和精力,而且可以确保每天吃营养早餐,在这个注重健康和效率的时代,这种做法无疑是一个双赢的选择,尽快尝试,让你每天早上都充满活力!
关键词植入
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